Skip to main content

אני רוצה לקבל עוד פרטים

כל השדות המסומנים בכוכבית הינם חובה*

לאכול נבון ולהיות בריא - עובדות מול מיתוסים

קורס בסמסטר א'. הכרת מרכיבי תזונה התזונה והשפעתם על מצב הבריאות, תוך שימת דגש על עובדות מדעיות. מועבר על ידי היחידה לפיתוח מקצועי.

היקף הקורס

אורכה של התוכנית 60 שעות

מחזורי פתיחה

08/12/2024 - בוקר וערב
ימי רביעי

מתכונת הקורס

מתוקשב

מנהל הקורס

פרופ' חיים גמליאל

לאכול נבון ולהיות בריא - עובדות מול מיתוסים

אודות

הקורס יעסוק בהכרת מרכיבי תזונה "טובים ורעים" והשפעתם על מצב הבריאות, תוך שימת דגש על עובדות מדעיות מוכחות וניפוץ מיתוסים שגויים. חלק נרחב יוקדש לתופעת השמנת היתר והפרעות אכילה תוך איתור מרכיבי תזונה והרגלי חיים "האשמים" בכך. 

הקורס ידון בהרחבה גם באימוץ תזונה נבונה למניעה וטיפול במחלות ניווניות כמו סוכרת, מחלות לב וכלי דם, סרטן, אלרגיות ודלקות כרוניות, דילדול עצם ומחלות שלד, מחלות ניווניות של המוח, שיפור הזיכרון ומניעת דכאון, חרדות ועייפות כרונית. 

במסגרת זאת יושם דגש גם על הגברת המודעות לתזונה נכונה והרגלי בריאות אצל צעירים ומתבגרים לשיפור ההתפתחות הגופנית, יכולות הלמידה וההתנהגות, במקביל לפרוייקט החינוך לבריאות של משרד החינוך - פר"ח חל"ב.

הקורס מנוהל על ידי היחידה לפיתוח מקצועי, הפקולטה לחינוך

ניהול הקורס

פרופ' חיים גמליאל

מחזורי פתיחה

08/12/2024 - בוקר וערב
ימי רביעי

היקף הקורס

אורכה של התוכנית 60 שעות

2 שעות שבועיות

60

תנאי הקבלה

אין צורך בידע תזונתי, רפואי או ביוכימי מוקדם והקורס מותאם לקהל המשתתפים בפועל.

עלות

עלות הקורס: 1,700 ש"ח
דמי רישום: 180 ש"ח

או 2 ש"ש למורים בשבתון.

 

נושאי הלימוד

  • שפעת ומחלות חורף - מניעה וחיסון במסגרות החינוך 
  • רדיקלים חופשיים וגורמי תחלואה - הכרה ומניעה 
  • שמנים, שומנים והשמנה: הטוב, הרע והמכוער במערב הפרוע
  • תזונה נכונה והשלמת תזונה לשיפור הבריאות והלמידה 
  • תנגודת לאינסוליין - השמנה, סוכרת ודיאטה נכונה 
  • מזונות צמחיים ותבלינים, בשלל צבעים, לשיפור הבריאות והכשרים 
  • תזונה, ספורט ובריאות - מיתוסים שגויים ועובדות מדעיות

תעודה

תעודת השתתפות למסיימים

מידע נוסף

אושר פדגוגית לעוז לתמורה.
ולאופק חדש למורים בשבתון.
על מנת לממש את קבלת הגמול יש להגיש למשרד החינוך בקשה לגמול על בסיס אישי לבחינת הזכאות לגמול.

הקורס מתוקשב- מועבר באופן א-סינכרוני ללא תלות במקום ובזמן.